Wafle słodko-ziemniaczane | Zapobieganie

  • 2 1/4 c ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę
  • 1 1/2 c lekkie mleko sojowe
  • 3 białka jaj
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 c mąka uniwersalna
  • 1/2 c mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • syrop klonowy 1/2 c
  • Maliny i figi (opcjonalnie)
  • 1. Paruj słodkie ziemniaki przez 10 minut lub aż będą bardzo miękkie. Przenieś do dużej miski i dobrze zetrzyj. Pokonaj mleko, białka i olej aż uzyskasz gładkość.
    2. W małej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, pełnoziarnistą i proszek do pieczenia. Wylać płynne składniki i mieszać do uzyskania gładkości.
    3. Podgrzać żelazko waflowe i lekko umyj kratki olejem. Za każdy wafel wlej około 1/2 filiżanki ciasta i rozłóż na kratki. Upiecz zgodnie z instrukcjami producenta
    4. Podawaj gofry z syropem, a na górze malinami i figami, jeśli używasz.

    Sprawia, że ​​8 porcji
    Na porcję: 220 kalorii, 6 g pro, 44 ​​g węglowodanów, 3 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg choliny, 3 g błonnika, 230 mg sodu
    Dieta Wymiany: 0 owoców, 0 warzyw, 1/2 mleka , 1/2 tłuszczu, 2 1/2 węglowodanów, 1/2 mięsaZabij to pole puste Wprowadź swój adres e-mail

    Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

    | Gotowanie poradniki
    Polecamy

    Wybór Redakcji

    Blask w ciemności | Zapobieganie

    Nie ma czegoś takiego jak wypadnięcie za burtę, jeśli chodzi o odblaskowe zużycie. "Podczas spacerów w nocy w pobliżu ruchu drogowego potrzebujesz czegoś więcej niż tylko ubrań w jasnych kolorach" - mówi dr Marvin Levy z National Highway Traffic Safety Administration.