Superfood, który wzmacnia twój nastrój

Chcesz zamienić półpełną szklankę w półpełne i poprawić nastrój? Napełnij go marchewką i pomidorami. Według nowego badania w czasopiśmie Psychosomatic Medicine , optymiści jedzą więcej karotenoidów - przeciwutleniaczy, które wytwarzają jasne pigmenty w niektórych owocach i warzywach - niż ludzie o negatywnym nastawieniu.

Naukowcy przeanalizowali poziomy 982 uczestników badania, poszukujących przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy i witamina E. Naukowcy poprosili także uczestników o raportowanie, jak optymistyczni byli. Rezultaty: Ludzie, którzy byli bardziej optymistyczni co do swojej przyszłości, mieli nawet o 13% większe stężenie karotenoidów w porównaniu z bardziej negatywnymi typami. W rzeczywistości 67% wysoce optymistycznych osób spożywa co najmniej trzy porcje produktów dziennie.

Pozostaw to pole puste Wprowadź swój adres e-mail

Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

|

Ale to nie jest niekoniecznie jest przyczyną i skutkiem: może po prostu być tak, że optymistyczni ludzie mają zdrowsze nawyki (jak jedzenie większej ilości warzyw i palenie mniej), a także są lepiej przygotowani do radzenia sobie z wyzwaniami i radzenia sobie ze stresem. Optymiści mają tendencję do utrzymywania swoich celów i stosowania skutecznych strategii radzenia sobie, a wszystko to może przyczynić się do tego, że mają tendencję do spożywania większej ilości owoców i warzyw, & rdquo; mówi współautorka naukowa dr Julia Boehm z Harvard School of Public Health.

Badacze spekulują również, że psychologiczne samopoczucie może w jakiś sposób sprzyjać lepszemu wchłanianiu antyoksydantów w organizmie. I nawet jeśli związek jest tylko korelacją, nie kwestionujemy korzyści przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy: neutralizują wolne rodniki, które są cząsteczkami uszkadzającymi komórki, przyczyniają się do stanu zapalnego i są związane z takimi chorobami jak rak i cukrzyca.

bottom line: Rozważ zdrowsze nastawienie, jeszcze jeden powód, by pozbyć się produktów. Ale pamiętaj, aby pominąć suplement i zamiast tego uzyskać karotenoidy z owoców i warzyw (w tym marchewki, dynie, słodkie ziemniaki, różowy grejpfrut, arbuz, jarmuż i kantalupa), ponieważ niektóre badania pokazują, że wysokie dawki mogą wzrosnąć ryzyko zachorowania na raka.

Więcej informacji na temat zapobiegania : 14 sposobów na zmniejszanie nudności warzyw

Pytania? Komentarze? Skontaktuj się z zespołem ds. Prewencji!

Codzienne odżywianieNewsstress Porady dotyczące odżywiania
Polecamy

Wybór Redakcji

8 Znaków, które mogą uszkodzić nerwy Zapobieganie

Sebastian Kaulitzki / Shutterstock W twoim ciele jest miliard nerwów. Większość z nich, twoje nerwy obwodowe, są jak gałęzie drzewa, które rozprzestrzeniają się wszędzie i przekazują wiadomości z powrotem do "tułowia" - twojego mózgu i rdzenia kręgowego.