Połączenie raka soi z rakiem piersi Zapobieganie

Spośród populacji azjatyckich związek między wyższą konsumpcją żywności sojowej i zmniejszonym ryzykiem raka piersi jest dobrze udokumentowany. Ale kobiety w tych badaniach zwykle zjadały lekko przetworzoną soję lub mąkę sojową

Forma żywności sojowej stosowanej przez kobiety w USA jest znacznie bardziej przetworzona. Te produkty, zwykle wysoko przetworzone izoflawony sojowe stosowane jako alternatywa do hormonalnej terapii zastępczej, mogą zwiększać ryzyko raka piersi, ponieważ mają działanie estrogenopodobne i stymulują wzrost zależnych od estrogenów nowotworów piersi.

Pozostaw to pole puste Enter Twój adres e-mail

Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

|

Naukowcy z University of Illinois w Urbana-Champaign zbadali wpływ przetwarzania na wzrost guza poprzez wstrzykiwanie szczurom komórek nowotworowych, a następnie karmienie ich żywnością sojową o różnym stopniu przetworzenia, od mąki sojowej do czystej genisteiny. W badaniu z 2 czerwca 2004 r. Stwierdzono, że guzy kurczą się u myszy kontrolnych. Wielkość guza pozostała taka sama u szczurów karmionych mąką sojową, ale zwiększyła się u szczurów karmionych ekstraktami sojowymi, izoflawonami lub genisteiną. Żywność zwalczająca raki
Polecamy

Wybór Redakcji

4 Ruchy w celu skrócenia czasu Twojej brzucha i buttona

Zdjęcie JGI / Jamie Grill / Getty Images Dobry smutek, ciężko było ostatnio pracować. Przyjaciele, współpracownicy, rodzina - wydaje mi się, że co najmniej połowa mojego kręgu towarzyskiego mówiła o całkowitym braku motywacji, który ogarnął ich przez ostatnie kilka tygodni.