5 Pokarmów, które wpędzą cię w zgniły nastrój Zapobieganie

William Reavell / getty images

Twoja dieta może naprawdę zniszczyć twój nastrój - i to nie tylko dlatego, że wciąż czujesz się winny za orkę przez kufel pralinowych lodów pecan drugiej nocy. "Moi klienci łatwo łączą się między głodem a złym samopoczuciem - zwanym" hangry "- ale często nie zdają sobie sprawy, że to, co jedzą codziennie, może mieć bezpośredni wpływ na ich nastrój" - mówi Emily Edison, RD, dietetyk i specjalista od żywienia sportowców w Seattle.

Wiele badań dowodzi, że połączenie z nałogiem i jedzeniem, a także regularne ucztowanie w niewłaściwym menu może doprowadzić cię do prawdziwej depresji. Tutaj najlepsi przestępcy:

1. Rafinowane węglowodany
W ostatnich latach, proste węglowodany zostały oszukane ze względu na ich właściwości odżywcze, które nie mają właściwości odżywczych. Niedawno naukowcy z Columbia University postanowili sprawdzić, czy posiadanie węglowodanów w diecie może wywołać depresję. Cóż, odkurzyć książkę kucharską Paleo, ponieważ odpowiedź brzmi: tak. Wykorzystując dane z inicjatywy Women's Health Initiative, która śledzi ponad 70 000 kobiet, naukowcy odkryli, że im wyższy poziom cukru we krwi kobiety wzrasta po zjedzeniu cukru i ziaren rafinowanych, tym wyższy jest poziom cukru we krwi. jej ryzyko depresji. W badaniu, opublikowanym w American Journal of Clinical Nutrition , badacze stwierdzili również, że odwrotność jest prawdziwa: dieta bogata w pełnoziarniste produkty i faktycznie obniża ryzyko depresji u kobiety. (Stracić do 15 funtów BEZ diety z jedzeniem Clean to Get Lean, naszym 21-dniowym planem jedzenia posiłków.)

2. Cukier
Biorąc pod uwagę badania nad rafinowanymi węglowodanami, łatwo jest zobaczyć, w jaki sposób cukier przyczyniłby się również do większego ryzyka depresji. Rzeczywiście, wiele badań sugeruje link. Dieta bogata w cukier może podnieść poziom stanu zapalnego w całym ciele i mózgu - a obecnie badania wiążą stany zapalne z większą częstością występowania depresji. Jedno z badań opublikowanych w JAMA Psychiatry wykazało, że zapalenie mózgu było o 30% wyższe u pacjentów z depresją kliniczną; inne badanie opublikowane w tym samym czasopiśmie wykazało, że pacjenci z łagodnym stanem zapalnym, którzy przyjmowali leki stosowane w leczeniu chorób autoimmunologicznych lub zapalnych, obserwowali zmniejszenie objawów depresji. (Potrzebujesz więcej bodźców, aby usunąć słodkie rzeczy?) Sprawdź siedem 7 rzeczy, które mają miejsce, gdy przestajesz jeść cukier.)

Pozostaw to pole puste Wprowadź swój adres e-mail

Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

|

gettyimages-551986771-rafinowane-carbs-sofie-delauw.jpg

sofie delauw / getty images

"Cukier jest u nasady przewlekłego zapalenia" - mówi Edison. Wyrzucanie śmieci w diecie z przeciwzapalnym pokarmem ma dobry wpływ na obniżenie poziomu przewlekłego stanu zapalnego, co z kolei może poprawić nastrój. (Sprawdź te 3 zaskakujące objawy, które masz do czynienia z przewlekłym stanem zapalnym.)

WIĘCEJ: 8 rzeczy, które się wydarzyły, kiedy w końcu przestałeś pić soda

3. Sztuczne słodziki

Cukier jest zły. Sztuczne rzeczy z mniejszą ilością kalorii muszą być lepsze, prawda? Nie tak bardzo, mówi Edison, szczególnie jeśli już masz depresję. W jednym z badań naukowcy z University of Northwestern Ohio przyjrzeli się wpływowi aspartamu (sztucznego słodzika) na ludzi z depresją w historii i stwierdzili, że znacznie pogarszają objawy. W rzeczywistości te symptomy były tak złe, że badania musiały zostać zatrzymane - niektórzy uczestnicy badania rzeczywiście opracowali myśli samobójcze. Podczas gdy aspartam nie powodował depresji u uczestników badania bez depresji, istnieją pewne dowody na to, że sztuczny słodzik znacząco obniża poziom serotoniny - "szczęśliwy" hormon - w mózgu.

4. Tłuszcze trans

Wszyscy czytaliśmy wiadomości, że spożywanie oliwy z oliwek może zmniejszyć ryzyko wielu chorób, w tym chorób serca i depresji. Być może nie zdajesz sobie jednak sprawy, że spożywanie zatkanych tętnic tłuszczów trans może zwiększyć twoje ryzyko depresji nawet o 48%, wynika z badań opublikowanych w PLOS JEDEN .

gettyimages-156969686-sztuczne-sweetner-snap-decision.jpg

Snap Decision / getty images

WIĘCEJ: 15 Malezyjskie maleńkie zmiany, aby szybciej schudnąć

5 . Przetworzona żywność
Nic dziwnego, że grupa żywieniowa, która obejmuje wszystkich wymienionych wyżej złych facetów, jest tym, co tłumi twój nastrój. Podczas gdy badania nad dietą i depresją często koncentrują się na konkretnej żywności, badania opublikowane w British Journal of Psychiatry obejrzały ponad 3000 osób i stwierdziły, że ci, którzy jedli najbardziej przetworzoną żywność, są narażeni na zwiększone ryzyko depresji, podczas gdy kto jadł najwięcej produktów spożywczych miał znacznie niższe szanse.

gettyimages-472724548-przetworzone-żywność-vichailao.jpg

vichailao / getty imagesnutritionFood LabelsdepressionSugar
Polecamy

Wybór Redakcji

Curry z warzyw ogrodowych | Zapobieganie

curryveg_6.jpg W tym tygodniu przepis "Bezmięsny poniedziałek" został zainspirowany świeżymi warzywami, które zbierałem w ogrodzie moich rodziców w weekendy, ale mogę z łatwością można znaleźć riffed z znaleziskami rolników lub cokolwiek innego, co przyciąga wzrok w sklepie spożywczym.